

Rugbrødsblanding klassisk
Færdigblandet rugbrødsblanding med rug, hvede og kerner. Bland med vand og gær eller surdej, hæv og bag. Giver et klassisk dansk rugbrød med god krumme, mild syrlighed og lang holdbarhed.
- Bland kun med vand og gær eller surdej
- Klassisk dansk smag med mild syrlighed
- Kilde til fuldkorn og kostfibre
- Til to store rugbrød
TIPS TIL BRUG AF RUGBRØDSBLANDING KLASSISK
Få mest ud af produktet med vores bedste tips.
Lunkent vand
Brug lunkent vand (ca. 30 °C) for jævn hævning.
Hæv natten over
Lad dejen hæve natten over i køleskabet for dybere smag.
Skær dagen efter
Rugbrødet skæres først dagen efter bagning.
BAG MED RUGBRØDSBLANDING KLASSISK
Kom i gang med disse opskrifter, hvor produktet spiller hovedrollen.
KØB RUGBRØDSBLANDING KLASSISK I NÆRHEDEN
Se hvor du kan købe produktet. Butiksdata kommer snart.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
DU KAN OGSÅ LIDE

TOSCA FARINA TIPO 00 STRONG
Forte Grano Tenero Tipo 00 er vores nye ekstra stærke hvedemel med 15 % protein. Den fint formalede mel giver en smidig dej, sprød skorpe og luftig krumme – perfekt til pizza, focaccia og surdejsbrød. Ideel til langtidshævning og bagværk med masser af struktur og smag.
Ingen flere bagetvivl
Få tips, guides og bagetips direkte i din indbakke
– og bliv en bedre bager, hver uge.

