45 min
Bageopskrifter og madopskrifter
Find inspiration til alt fra hverdagens boller og brød til kager, pizza og aftensmad. Kombinér filtrene og find præcis den opskrift, du har brug for.
Opskriftskategorier
FIND INSPIRATION TIL ENHVER ANLEDNING
Vælg en kategori, og gå på opdagelse i opskrifter til både hverdag og weekend.
Udvalgte opskrifter
VALSEMØLLENS FAVORIT OPSKRIFTER
Lad dig inspirere af sæsonens favoritter, populære klassikere og de nyeste opskrifter.
Inspiration og bageskolen
INSPIRATION TIL DIT NÆSTE BAGEPROJEKT
Dyk ned i temaer, guides og opskrifter, der gør det nemt at komme i gang.
Smagen af sommer
Se hele temaet
Inspiration
Smagen af sommer
Sæsonens bedste bær, sprøde bunde og lette desserter — vi har samlet vores yndlingsopskrifter til de lyse måneder.
Læs mere →1 t
Sommerpavlova med jordbær
1 t
Grillbrød med olivenolie
55 min
Jordbærtærte med vaniljecreme
KOM I GANG MED SURDEJ
Gå til bageskolen
Bageskolen
Kom i gang med surdej
Fra første surdejsstarter til den perfekte skorpe — følg vores trin-for-trin guide og bag dit første surdejsbrød.
Læs mere →
1 t 30 min
Surdejsbrød med Tipo 00 Strong W320
2 t
Rugsurdej med solsikkekerner
1 t 45 min
Surdejsboller med havsalt
Opskrifter
UDFORSK ALLE OPSKRIFTER
Udforsk vores opskrifter, og brug filtrene til hurtigt at finde det, du har lyst til at bage eller lave.
24 opskrifter
Populær
45 min
Grove boller med fuldkorn
1 t 30 min
Surdejsbrød med Tipo 00 Strong W320
20 min
Pandekager, den klassiske
2 t
Rugbrød med kerner
1 t
Sommerpavlova med jordbær
30 min
Sprøde småkager med havregryn
40 min
Pizza med tomat og mozzarella
50 min
Æblekage med kanel
55 min
Glutenfri banankage
1 t
Speltboller med havre
1 t 15 min
Fastelavnsboller med remonce
45 min
Vegansk chokoladekage
Nyhed fra Valsemøllen
TOSCA FARINA TIPO 00 STRONG
Forte Grano Tenero Tipo 00 er vores nye ekstra stærke hvedemel med 15 % protein. Den fint formalede mel giver en smidig dej, sprød skorpe og luftig krumme – perfekt til pizza, focaccia og surdejsbrød. Ideel til langtidshævning og bagværk med masser af struktur og smag.
Nyhedsbrev
Ingen flere bagetvivl
Få tips, guides og bagetips direkte i din indbakke
– og bliv en bedre bager, hver uge.