

Hvedemel
Klassisk dansk hvedemel malet på vores egen mølle. Giver luftige boller, saftige brød og fine kager. Anvendes overalt hvor du har brug for et alsidigt hvedemel med god bagesikkerhed og en mild, ren smag.
- Malet af 100% dansk hvede
- Alsidigt til brød, boller, kager og saucer
- Stabil bagekvalitet året rundt
- Uden tilsætningsstoffer
TIPS TIL BRUG AF HVEDEMEL
Få mest ud af produktet med vores bedste tips.
Sigt melet
Sigt melet inden brug for luftigere bagværk.
Pizza med struktur
Til pizza: bland 70% hvedemel med 30% Tipo 00 for bedre struktur.
Opbevaring
Opbevares tørt ved stuetemperatur.
BAG MED HVEDEMEL
Kom i gang med disse opskrifter, hvor produktet spiller hovedrollen.
KØB HVEDEMEL I NÆRHEDEN
Se hvor du kan købe produktet. Butiksdata kommer snart.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
DU KAN OGSÅ LIDE

TOSCA FARINA TIPO 00 STRONG
Forte Grano Tenero Tipo 00 er vores nye ekstra stærke hvedemel med 15 % protein. Den fint formalede mel giver en smidig dej, sprød skorpe og luftig krumme – perfekt til pizza, focaccia og surdejsbrød. Ideel til langtidshævning og bagværk med masser af struktur og smag.
Ingen flere bagetvivl
Få tips, guides og bagetips direkte i din indbakke
– og bliv en bedre bager, hver uge.






